खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, कई प्रतिष्ठानों से सैंपल लिए गए
संतकबीरनगर। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश, लखनऊ तथा जिलाधिकारी आलोक कुमार के निर्देश पर दीपावली व भाईदूज पर्व को देखते हुए मिलावटी खाद्य पदार्थों पर प्रभावी रोकथाम के लिए सोमवार को खलीलाबाद तहसील क्षेत्र में अभियान चलाया गया।सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2 सतीश कुमार के नेतृत्व में की गई कार्रवाई के दौरान मगहर स्थित विनायक स्वीट्स से खोए का एक नमूना, रामायण स्वीट्स से छेना मिठाई का एक सैंपल लिया गया तथा करीब 12 किलोग्राम दूषित मिठाई मौके पर नष्ट कराई गई।
इसके अलावा केसर स्वीट्स खलीलाबाद से भी खोए का नमूना संग्रहित किया गया और मधुकुंज स्वीट्स की जांच के दौरान साफ-सफाई में कमी पाए जाने पर सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया। अनुपालन न करने पर विधिक कार्रवाई की चेतावनी दी गई।
अभियान के तहत प्रतिष्ठानों पर ‘फूड सेफ्टी कनेक्ट एप’ के स्टिकर चस्पा किए गए ताकि उपभोक्ता मौके पर ही फीडबैक दे सकें या मिलावट की शिकायत दर्ज करा सकें।संग्रहित सभी नमूनों को जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मिश्रीलाल, सच्चिदानंद गुप्ता एवं पुलिस बल के जवान इस अभियान में मौजूद रहे। अधिकारियों ने बताया कि त्योहारों के दौरान सुरक्षित खाद्य सामग्री सुनिश्चित कराने के लिए यह अभियान निरंतर जारी रहेगा।
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