खाद्य विभाग की टीम ने जगह-जगह की छापेमारी

संतकबीरनगर। रक्षाबंधन त्यौहार को देखते हुए खाद्य विभाग की टीम ने जगह-जगह छापेमारी शुरू कर दी है। सोमवार को जिला अधिकारी के आदेश पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी जयप्रकाश तिवारी की अगुवाई में टीम गठित की गई। और अलग-अलग स्थानों पर छापेमारी की गई। कार्यवाही में एक दुकान में काफी गंदगी मिली, और मानकों को दरकिनार करने की बात सामने आई। टीम ने कुछ खाद्य पदार्थ के नमूनों को गुणवत्ता की जांच करने के लिए लैब भी भेज रहा है।

खाद्य विभाग की टीम जनपद में कई जगहों पर पहुंचकर 6 नमूने संग्रहित किए। उसरा शहीद में रामधनी से दूध का नमूना, लोहरौली बाजार में जायसवाल ट्रेडर्स की गाड़ी से मदर डेयरी पैक से दूध का दो नमूना, काजीपुर मगहर निवासी मुकेश कुमार के दुकान से बर्फी का नमूना, बरदहिया बाजार निवासी प्रियांशु के दुकान का निरीक्षण कर पेड़ा का नमूना, गोला बाजार में तृप्ति फास्ट फूड का निरीक्षण कर बिना लेबिल व निर्माता के पता के टोमेटो सॉस व सोया सॉस 10 लीटर नष्ट कराया गया। राष्ट्रीय राजमार्ग 28 पर सैनिक ढाबा व राजश्री मिष्ठान भंडार जो बिना लाइसेंस के संचालित हो रहा था, उसे नोटिस दिया गया, व मौके से पेड़ा का सैंपल भी लिया गया, मगहर निवासी रवि की दुकान का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण में काफी गंदगी व मानक विरुद्ध कार्य के लिए नोटिस दिया गया। सभी संग्रह नमूनों को जांच हेतु राजकीय प्रयोगशाला लखनऊ भेजा जा रहा है। सभी व्यापारियों को 75 वे अमृत महोत्सव पर हर घर तिरंगा फहराने का प्रचार-प्रसार भी किया गया, तथा व्यापारियों को अपने अपने प्रतिष्ठानों पर 11 अगस्त से 17 अगस्त तक तिरंगे को सम्मान पूर्वक फहराने के लिए जागरूक किया गया।

    जिला खाद्य अधिकारी जयप्रकाश तिवारी ने बताया कि रक्षाबंधन के अवसर पर हर घर में मिठाई खरीदी जाती है। ऐसे में बहुत से दुकानदार पुराना और फफूंदी युक्त खाद्य पदार्थ भी मिठाई में मिलाकर बेच देते हैं। त्योहार के अवसर पर लोगों का स्वास्थ्य खराब ना हो इसलिए विभाग ने जगह-जगह मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की और जिन दुकानों पर संदेह हुआ उन्हें नोटिस भी दी गई हैं। टीम में निरीक्षक राजमनी प्रजापति आदि ने निरीक्षण किया।